KİLO VERMENİZİ SAĞLAYACAK 7 ALTIN KURAL

Kilo vermek için, çok acele etmeye veya zayıflama ürünlerine, avuç dolusu para harcamaya gerek yoktur. Biraz sebat etmeniz ve az yiyerek, fprma giemniz mümkün. Ama, zayıflama işin, öncelikle beyinde bu işe evet vermeniz, eski beslenme alışkanlıklarını yıkarak, sağlıklı bir beslenme programı uygulamanız ve en önemlisi, başlayacağınız zamanı kesin bir şekilde belirleyip, o gün başlamanız gerekmektedir.

Aslında, zayıf olmak çok zor bir iş değil. Diyet yayıp, kendini mutsuz hissedeceğine, porsiyon boyutlarını küçültüp, şekerli içecek tüketmezseniz, yavaş yemek yeyip, biraz egzersiz yaparsanız iş kendiliğinden hallolur.
* Mini-yemek operasyon kelimesidir : Her zaman tabağınızda biraz protein, biraz yağ ve lifli gıdalar bulunmalıdır. Bu sizin tok ve dolu hissetmenizi sağlar. Bunun için planlama gerekmektedir. Düşünmeden keklere saldırma alışkanlığını kaybetme anlamına gelmektedir. ‘Ara öğünlerinizde meyve yerseniz, sağlıklı ols ada bu sizi tok hissettirmeyecektir çünkü içinde protein ve yağ yoktur.’der Booth. Ama elmadan sonra bir kase yoğurt sizi 2 elmadan daha tok tutacaktır. 100 kalori olan bir adet fırınlanmış patates 114 kalori olan 20 tane patates cipsinden daha doyurucudur. Çeyrek süzme peynir (100 kalori), 200 kalorilik tatlı gibi doyuracaktır.
* Kendinizi mahrum etmeyin : Kendinizi aç bırakılmış veya mahrum bırakılmış hissetmeyin. Çünkü kalorileri şiddetlice kesmek metabolizmanızı yavaşlatacak ve vücudunuzu kıtlık moduna sokacaktır.. Yediklerinizin kalorisini saymayın, sadece porsiyonlarınızı gözlemleyin. Örneğin günlük kalori miktarınızı 2500’den 2000’e indirmek istiyorsunuz, o zaman porsiyonlarınızı %20 azaltmaya özen gösterin. Birkaç hafta sonra yeni servis boyutuna alışacaksınız ve her şey normal gözükecek.
* Lezzetli ve iyi yeyin : Tüm rejimlerde nadiren iyi ve dışarıda yemek için kendinize izin verin. Lezzetli bir yemek yeyin ama daha küçük porsiyonlarda yeyin. Her yemekte yenilen kremalı soslar ve kakaolu kekler sizin kilo kaybı amaçlarınıza engel olacaktır. Olağanüstü yemeklerden zevk aldığınız gibi sıradan yemeklerden zevk almayı öğrenin.
* Kalorilerinizi yiyin içmeyin : Bir şişe Dr. Pepper sodası 150 kaloriye sahip. Günde 3 tane içmek ekstra 450 kalori demek.Eğer diyetinize reklam içecekleri, meyve suları, şekerli latteleri eklerseniz, karnınızı doyurmayan bu içeceklerin kalorilerini hesaplamak için çetele tutmanız gerekir. Su ve çay için ve kalorilerinizi karnınızı doyuracak yiyeceklerden alın.
* Egzersiz en iyi partnerdir : Diyetinizi düzenli egzersiz ile birleştirirseniz daha başarılı olacaktır. Egzersiz ve diyetinizin planını nasıl görünüyor ve hissediyorsanız ona göre ayarlayın, ne kadar kilo olduğunuza göre değil. Kaybolan inçleri(cmleri) düşünün , poundları(kgleri) değil. Hatırlayın kas, yağdan daha ağırdır.
* Yemeniz uzun sürsün : Evet, 2 protein dilimi sadece 360 kalori ve vitamin, mineral, lif,protein, yağ ve karbonhidrat barındırıyor içinde. Ama siz bunları 2 dakika içinde yok edebilirsiniz. Çiğnemeye ne oldu? Bu yüzden iki dilim protein öğün olmayı bırakın mini öğün bile değil sizin için. Beyninizin doyum merkezleri bu sürede yeteri kadar yediğiniz sinyalini alamamış olabilir. Yavaş yeyin, iyi çiğneyin, ağzınızda lokma varken yenisini koymayın.
* Yeme tetikleyicilerini keşfedin : Diyeti bozmanıza ne neden oluyor? Televizyonu açtığınız an kileri de mi açıyorsunuz? Bazıları için evde yiyeceğin bulunması yeterli bir sebep. 40dan Sonra Yağ Savaşı’nın yazarı Pamela Peeke’e göre ‘stres hormonu olan kortisol açlığınızı arttırıyor’. Ama herkes biliyor ki büyük porsiyonlarda yemek boşluklarımızı doldurmayacak veya üzüntülü anlarımızdan kurtulmamıza neden olmayacak. Yemenizi tetikleyen şeyleri keşfedin. Bir dahaki sefere o tanıtıcı reklamları gördüğünüzde şu 3 adımı takip edin: kumandayı alın, kanalı değiştirin, ve kumandayı yerine koyun.
KAYNAK : Netten alıntı.

Bu yazıda neler var?

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

Ramazan Ayında Ceviz, fındık ve badem!

ceviz Ramazan Ayında Ceviz, fındık ve badem!
Ramazan ayında insanların gıda alışkanlıklarında ufakta olsa değişiklik olabiliyor. Doğal bir süreç olan bu durum insanların sağlıklı besinleri dikkatli seçmelerini sağlıyor.

Özellikle Ramazan aylarında dengeli beslenmek diğer zamanlardan daha risklidir. Özellikle oruç günleri dikkatli olunmalıdır.

ekolayda çıkan habere göre ;

Ramazan ayıyla beraber beslenme şekli ve saatleri de değişiyor. Bu ayda yapılan beslenme hataları ciddi rahatsızlıklara yol açıyor.

Ramazan’da, diğer zamanlarda olduğu gibi sağlıklı, yeterli, dengeli ve çeşitli beslenmeye özen göstermek, bu dönemde alınacak kiloların önlenmesine ve bu dönemi sağlıklı geçirmeye yardımcı olur. Özellikle de sahurda altı-yedi adet kadar fındık veya yine altı-yedi adet kadar kavrulmamış tuzsuz badem veya iki-üç adet ceviz tüketmenin tokluğu uzattığı açıklandı.

Ramazan ayındaki beslenme şeklinin her zamankinden büyük farklılık göstermemesi gerektiğini söyleyen Acıbadem Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanları;

“Karbonhidratlı yiyeceklerin bol tüketimi ile tokluk hissinin uzatılabileceği düşünülüyor. Ramazan’da yağlı yiyeceklerin ve hamur işlerinin tüketimi artarken, sebze meyve tüketimi ise acıkmanın olacağı korkusuyla azaltılıyor. Oysa; günlük alınması gereken enerji, protein, vitamin ve mineral oranlarını yeterli ve dengeli sağlamak bu ay için de geçerli” dedi.

Etiketler: , , , , ,

Milenyum diyeti

Planı uygulayarak yavaş ancak emin adımlarla haftada 1-2 kilo verebilirsiniz. Eğer programa üç ay boyunca sadık kalacak olursanız da 15 kilodan fazla vererek bahara kadar daha zayıf ve sağlıklı olabilirsiniz.

PLAN

Planı uygulayarak yavaş ancak emin adımlarla haftada 1-2 kilo verebilirsiniz. Eğer programa üç ay boyunca sadık kalacak olursanız da 15 kilodan fazla vererek bahara kadar daha zayıf ve sağlıklı olabilirsiniz. Başlangıç için size günlük 1200 kalori planına dayanan örnek bir günlük menü sunuyoruz. Eğer şu anda günlük 1000 kalori bazlı bir plan uyguluyorsanız, her günün menüsünden bir porsiyon protein, bir porsiyon ekmek ve bir porsiyon yağ azaltın. Eğer 1400 kalorilik bir plan uyguluyorsanız her güne 2 porsiyon protein, bir porsiyon ekmek ve bir porsiyon yağ ekleyin. Menü listesindeki üç kalori planından birini seçin: Günde 1000 kalori, 1200 kalori ya da 1400 kalori.

Çoğu kadın için ideal olan 1200 kalorilik plandır.
Eğer minyon yapılıysanız ve sadece iki üç kilo kaybetmek niyetindeyseniz günde 1000 kalori bazlı planı uygulayabilirsiniz.
Eğer fazla hareketliyseniz (günde dört kezden fazla egzersiz yapıyorsanız) günlük 1400 kalori bazlı planla başlayın.
1400 ya da 1200 bazlı kalori planı ile başladığınız halde kilo veremiyorsanız daha düşük bir kalori planına geçin.
Günlük Yiyecek Planınızı Seçin: 1200 kalori 1000 kalori 1400 kalori
6 porsiyon protein
5 porsiyon ekmek/niþasta
3 porsiyon meyve
4 ya da daha fazla porsiyon sebze
2 porsiyon az yağlı süt ürünü
3 porsiyon yağ
5 porsiyon protein
4 porsiyon ekmek/nişasta
3 porsiyon meyve
4 ya da daha fazla porsiyon sebze
2 porsiyon az yağlı süt ürünü
2 porsiyon yağ
8 porsiyon protein
6 porsiyon ekmek/nişasta
3 porsiyon meyve
4 ya da daha fazla porsiyon sebze
2 porsiyon az yağlı süt ürünü
4 porsiyon yağ

Suçluluk Duygusuna Kapılmadan Yemek için 10 İpucu

Çiğ sebzeler: Kereviz saplarını, salatalık kabuklarını, brokoli çiçekçiklerini vb. hazırlayın. Üzerine salça, ypğurt ya da yağsız sos ilave edin.
Yağsız, şekersiz sıcak çikolata. (günde bir bardak)
Şekersiz jöle.
Meşrubat. Diyet soda, şekersiz meyve suları, şekersiz tatlandırıcılı ice-tea, bitki çayları, kahve ve çay limitsiz. Yine de kafein tüketimi mide asidini arttırır bu da acıkma hissini verir.
Sirkeler. Salatalarınız ve deniz ürünleri için şarap, pirinç, elma şarabı gibi belesanlı sirkeler kullanın.
Şekersiz buz dondurmalar.
Salça yiyeceğinize oldukça tat verir. Ete ya da haşlanmış sebzeye koyabilirsiniz. Salçada yüksek miktarda sodyum olduğundan kullanımı sınırlayabilirsiniz.
Sandviçinize salatalık turşusu katabilir ya da turşuyu kendi başına yiyebilirsiniz. Bir salatalık turşusunda sadece 10 kalori vardır ancak unutmayın ki yüksek oranda sodyum içerirler.
Sade et suyu çorbası. Günde 1-2 porsiyon içebilirsiniz. Çoğunda yüksek miktarda sodyum olduğundan tuz içermeyen ya da az tuz içerenleri tercih edin.
Taze otlar ve baharatlar haşlanmış yumurtanızı daha ilgi çekici hale getirebilir.

Etiketler: , , , ,

ŞİŞKİNLİĞİ ÖNLEMENİN DOĞAL YOLLARI

Şişkinlik, vücudun su tutması, sindirilemeyen besinler, sindirim sisteminin düzenli çalışmaması gibi sebeplerle meydana gelebilir. Şişkinliği engellemenin yolu ise, beslenmenizi düzenlemek ve bazı kurallara dikkat etmekten geçiyor. Şişkinliği engellenin yolları ;

* Buğday ve türevi besinler şişkinliğe neden olur. Onun yerine, Pirinç ve yulaf gibi daha iyi tolere edilen besinlere yönelin. Mısırlı kahvaltı gevrekleri yerine kepekli olanları tercih edin ya da kahvaltıda meyveli yoğurt yiyin.
* Sebze ve meyve sindirim sisteminin iyi çalışmasını sağladığından, bol bol meyve – sebze yiyerek ve bol sıvı içerek kabızlığı önleyin. Ayrıca ihtiyaç hissettiğinizde tuvalete gidin. Direnmek sindirim sisteminizi tıkayabilir.
* Probiyotik besinleri tüketmeyi deneyin. Bunlar, sindirim sisteminizdeki iyi ve kötü bakteri dengesini düzeltmenize yârdim edebilir. Bu denge bozukluğunda sisteminiz yavaşlar ve bu da bağırsaklarınızda gaz birikmesine yol açabilir. Probiyotikleri, besin tamamlayıcısı olarak eczanelerden alabileceğiniz gibi, her gün doğal yoğurt yiyerek ya da yoğurtlu bir içecek içerek de vücudunuza alabilirsiniz.
* Potasyum içeren meyveleri tüketmeye gayret edin. Elma, armut ve kayısı iyi potasyum kaynaklarıdır ve potasyum, bedeninizin sıvı dengesini düzeltmeye yârdim eder. Bu meyvelerde, bağırsak hareketlerinizi düzenleyen, pektin adli çözünebilir lifler bol miktarda bulunur. Kiraz ve turunçgiller de şişkinlik yapmayan meyvelerdendir.
* Ananas şişkinliği yenmenin en iyi yollarından biridir. Ananasta bulunan mucize enzim brom elin, sindirimi kolaylaştırır, gazı azaltır ve midenizi rahatlatır. Ama anansın taze olanı daha makbuldur. Satılan kınserveler tazesi kadar etkili değildir.Taze ananas, konservesinden iyidir, konserve ananasta çok daha az brom elin bulunur.
* Papaya da şişkinliği geçirmede etkili bir meyvadir. İçerdiği papainadli enzim, özellikle ağır, etli yemeklerden sonra sindirime iyi gelir .

Etiketler: , , , , , , , , , ,

AHMET MARANKİ’DEN KOZMİK BEDEN TEMİZLİĞİ İLE 10 YAŞ GENÇLEŞMENİN YOLU

10 yas genclesme 1237736041 AHMET MARANKİDEN KOZMİK BEDEN TEMİZLİĞİ İLE 10 YAŞ GENÇLEŞMENİN YOLU

Prof. Dr. Ahmet Maranki Kozmik Beden temizliği ile 10 yaş gençleşmenin yollarını anlattı:

Kozmik Beden temizliği yılda 2 kez yapılır. Sonbahar ve ilkbaharda dolunay olduğunda ayın çekim gücünden istifade ederek, vücudumuzdaki suları da çekeceğini düşünerek bu uygulama yapılıyor.

Vücudumuzdaki kalın bağırsaklar, safra kesesi, karaciğer, akciğerler, pankreas ve dalak gibi organlarımızı temizleyerek hücrelerimizi 10 yaş gençleştirebiliriz…


Beden temizliği hangi hastalıklara karşı etkili :

- Ölümcül hastalıklardan kanser, hepatit B.hepatit C, mide reflü, ülser, kalın bağırsak rahatsızlıklarında, hemoroiti, safra kesesi taş ve kumlarında çok etkilidir.

Uygulayacağınız bu kürle bağırsaklarınızı, sindirim sisteminizi arındırarak rahatlatacaksınız.

Sabah:
Lahana, havuç, yeşil elma ve kırmızı pancar bunun yanında mevsimine göre ıspanak, maydanoz, çiğ olarak katı meyve sıkacağı ile suları sıkılarak her sabah kahvaltı yerine 2 bardak vücut sıcaklığında içine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyularak yudum yudum içilecek.

Not:Bu sebzelerin içindeki vitaminler yağda çözündükleri için zeytinyağı mutlaka konulmalı,aksi halde vitaminlerden yararlanmak mümkün değil.

Öğlen :mevsiminde olan sebzeler 5 dakika kadar hafif haşlanarak yenilecek suları da içilecek.

Akşam: salata , ve sebze çorbası tüketilecek başka bir şey yenilmeyecektir…

son gece akşam yemeği yerine 1 su bardağı limon suyu ve 1 su bardağı zeytin yağını yudum yudum içilecek ve burundan nefes almaya özen gösterilecek ki yağ vücutta gezinsin ve bedeni temizlesin.sabah kalkınca da lavman yapılacak.

Kür boyunca yemememiz gereken yiyecekler

Ekmek , hayvansal gıdalar et süt yumurta, peynir ,konsantre gıdalar,şeker yenmeyecek,kolalı içecekler,kahve, siyah çay içilmeyecek…

lavman seti 1237736406 AHMET MARANKİDEN KOZMİK BEDEN TEMİZLİĞİ İLE 10 YAŞ GENÇLEŞMENİN YOLU

8 gün Lavman yaparak bedeni temizliyoruz

Lavman 8 gün boyunca her sabah 6 ile 8 saatleri arası bu saatlerde yapamayanlar akşam gün batımında yapmalıdır.

Kaynamış Su ile Lavman detoks Uygulaması :İki buçuk litre su kaynayana kadar ısıtılır. Kaynayan su vücut ısısına gelene kadar soğutulur. İki kaşık limon suyu ve elma sirkesi ilave edilir.

Öncelikle bu karışımın yarım litresi, sulu lavman setinin torbasına doldurulur. Lavman setinin hortumunun ağzı hafifçe yağlandıktan sonra anüse sokulur.

Lavman setindeki suyun kalın bağırsağa dolması beklenir. Dolduktan sonra minimum 5 dakika su kalın bağırsakta bekletilir.

Erken boşaltım hareket refleksi oluşursa boşaltım yapılır. Daha sonra hazırlanan karışımın iki litresi lavman setine doldurulur ve lavman işlemi için hazırlanılır.

Uygulanışı: Bu aşamada diz üstü durulur ve öne yere doğru eğilinir. Hortum ve anüs yağlanarak veya kremlenerek hazırlanır. Lavman seti, içindeki suyun rahatça kalın bağırsağa akması için 1-1,5 m. yükseğe asılır.

Diz üstü durumda lavman setinin hortumu anüse yerleştirildikten sonra dirseklerin üzerine eğilerek alın yere değecek şekilde baş ve beden öne doğru yatırılır. Lavman setindeki bütün suyun kalın bağırsağa dolması beklenir.

Daha sonra duruş pozisyonu hiç bozulmadan, lavman seti anüsten çıkarılır. Bu işlemden 1 dakika sonra vücut önce sağ tarafa 5 dakika yatırılır. Sonra sırt üstü yatarak bacaklar yukarı doğru kaldırılır ve suyun kalın bağırsağın dibine doğru gitmesi sağlanır. Bu konumda mümkün olduğu kadar durulduktan sonra boşaltım yapılır.

Bu yazıda neler var?

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Akıllı diyet ile ayda 3 kilo verin

Günümüzde genç, yaşlı hatta ergenlik çağındaki çocukların bile yakındığı bir sorun haline geldi. Tıpkı stres gibi hayatımıza sinsice girdi ve giderek yaygınlaşıyor. Nedeni bilinmese de gerçek o ki unutkanlığın yaşı giderek küçülüyor. Çare ise unutkanlığı önleyen akıllı diyette… Bu 15 günlük beslenme programıyla bir yandan hafızanızı güçlendirirken, diğer yandan ayda 2-3 kilo verebilirsiniz.

resim100169 Akıllı diyet ile ayda 3 kilo verinBalık, yeşil yapraklı sebzeler, tahıl ve meyve ağırlıklı 7 günlük bir diyet programı… Protein, omega 3, karbonhidrat, B ve C vitaminleri ile demir, çinko, magnezyum ve krom gibi mineralleri içeren besinlerden oluşuyor.

Pazartesi (1300 Kalori)
Kahvaltı: 1 fincan kahve, 1 dilim kepekli ekmek, 1 tatlı kaşığı bal

Ara Öğün: 1 küçük kase meyveli yoğurt

Öğle: 60 gr pirinçlr hazırlanmış domatesli lapa, 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir, 1 kivi

İkindi: 1 muz

Akşam: Karışık mevsim salatası, 1 kepekli sandviç ekmeği, 1 kase meyve salatası

Salı (1350 Kalori)
Kahvaltı: 1 fincan kahve, 30 gr müsli ilaveli 1 fincan süt

Ara Öğün: 1 kivi

Öğle: Az beşamel sos ve bol rendelenmiş kaşar peynirli fırında karnabahar (veya lahana), 2 kabak ızgara (kabakları dilimleyip ızgarada közleyin), 1 dilim kepekli ekmek, 1 armut

İkindi: 3 yulaflı bisküvi

Akşam: Üzümlü yarma pilavı, 1 ızgara et, limonlu ve pulbiberli haşlanmış havuç salatası, 1 portakal

Çarşamba (1280 Kalori)
Kahvaltı: 1 fincan sütlü kahve, 3 diyet bisküvi

Ara Öğün: 1 bardak taza üzüm suyu

Öğle: Fasulyeli makarna (40 gr makarna, 60 gr soya fasulyesi ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış), Karışık salata (Karnabahar, lahana ya da brokoliye 1 çay kaşığı zeytinyağı ve rendelenmiş havuç ekleyerek hazırlanmı), 1 fırında pişmiş elma

İkindi: 1 muz

Akşam: Balıklı lahana dolması, yeşil salata, 1 kase dondurulmuş çilek veya ahududu

Perşembe (1350 kalori)
Kahvaltı: 1 fincan sütlü kahve, 2 dilim kızarmış kepekli ekmek, 1 çay kaşığı reçel

Öğle: Marul, domates, rendelenmiş havuç ve yağı alınmış 80 gr ton balığı ile hazırlanmış salata, 1 sandviç ekmek, 2 kivi

İkindi: 2-3 kuru kayısı ilaveli 1 küçük kase yoğurt

Akşam: Hamsili pilav, mercimekli domates salatası (30 gr yeşil mercimek, 2 domates, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanmış), 1 fincan ıhlamur

Cuma (1270 Kalori)
Kahvaltı: 1 fincan çay, 1 çorba kaşığı lor peyniri, 2 diyet bisküvi

Öğle: Izgara balık, Soya fasulyesi piyazı (1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ilaveli), 1 dilim ekmek

İkindi: 1 dilim çavdar ekmeği

Akşam: Yoğurtlu kara lahana, 1 haşlanmış patates, 1 kase dondurulmuş çilek

Cumartesi (1370 Kalori)
Kahvaltı: 1 fincan kahve, 2 çorba kaşığı kahvaltı gevreği ilaveli 1 su bardağı süt

Ara Öğün: 1 elma

Öğle: 100 gr tavuk ızgara, havuç salatası ( 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ilaveli), 1 dilim ekmek

İkindi: 1 kivi, 1 kase yoğurt

Akşam: Kabaklı makarna (80 gr makarna, 1 kabak ve 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanmış), Yeşil salata, Kivi soslu çilek pudingi

Pazar (1350 kalori)
Kahvaltı: 1 bardak taze portakal suyu

Öğle: 1 porsiyon tavuklu pilav (1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ilaveli), domatesli roka salatası, 1 kase meyve salatası

İkindi: 1 elma

Akşam: Ispanak çorbası, ızgara et, 1 haşlanmış patates, 1 fırında pişmiş armut

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kalçalar nasıl eritilir

kalin kalca Kalçalar nasıl eritilirVücudumuz yiyeceklerle alınan yağı derhal vücut yağına çevirir. Giderek şişmanlayıp, belinizde yağ toplandığını düşünüyorsanız bu duruma neden olan 2 suçluyu; yağları ve karbonhidratları vücudunuzda depoluyorsunuz demektir…

Besinlerin içeriğindeki yağlar ve gıdalara eklenen katkı maddeleri vücudumuz için zararlıdır. Doğal içerikleri bozulmuş, içindeki besin değeri yüksek kısımları çıkarılmış kan şekerini hızla yükselten gıdalar, rafine gıdalardır. Yağ+ rafine gıda ikilisi vücudumuzda yağ toplanmasını emreden bir formüldür. Vücut kan şekerinin yükseldiği durumlarda doğal bir tepki verir.

Bilindiği gibi rafine gıdalar kan şekerinde ani çıkışlar doğurur, şekeri kandan atmak için insülin dalgalanmaları oluşur. İnsülin ise vücutta yağ biriktirir. Yani insülin seviyesindeki artış vücuda alınan kalorilerin hızla yağa dönüşmesine yol açar. Kan şekerini düşürüp, iştahı artıran yiyeceklere tıp dilinde yüksek glisemik indeksli gıdalar denir; ki bunlar beyaz pirinç, beyaz ekmek, baklava, börek gibi besinlerdir.

Bu değere sahip olan besinler düşük glisemik indeksli yiyeceklere göre tokluk kan şekerini daha çok artırır. Düşük glisemik indeksli gıdalar bedeni halsizlik, yorgunluk ve enerji kaybından korur. Bu gıdalar arasında meyve, sebze ve tahıllar başta gelmektedir. Düşük glisemik indeksli gıdaların tüketilmesi insülin hormonunda azalmaya neden olur. Yağ depolanması azalır ve yağ yakımı başlar. İnsülin ve şekerdeki dalgalanmalar yemeklerden sonra oluşan halsizliklere neden olur.

Artan insülin daha çok yağ demektir. Rafine olan her şey glisemik indeksi yükseltir. Rafine karbonhidratlardan uzak durmak belinize de faydalıdır.

Zayıflamak mı istiyorsunuz?

Şeker ve şekerli gıdalar kana hızla karışır, pankreastan salınan insülin hormonu ile kan şekeri düşer, tatlı isteği başlar. Düşük glisemik indeksli beslenme diyetlerin de altın kuralıdır. Bir besinin glisemik indeksi 55′ten küçükse düşük, 56-69 arasında ise orta, 70′ten büyük ise yüksek glisemik indeksli (GI) besin denir. Yüksek GI’li gıdalar beyaz ekmek, pirinç, şekerli gıdalar, pasta keklerdir. Düşük GI’li gıdalar ise sebze, meyve ve tam tahıllardır.

Zayıflamak isteyenler glisemik indeksi düşük gıdalarla beslenmeli. Glisemik indeksi yüksek gıdalar şekerler, nişastalı yiyecekler, baklava, börek, reçel ve patatestir. Yulaf, kuru baklagiller, kepek ve tam buğday ekmeğini rahatlıkla tüketebilirsiniz. Düşük glisemik indeksli beslenmenin faydaları: Yemekten sonra oluşan uyku hali, enerji kaybı, halsizlik ortadan kalkar. Kalp, tansiyon, diyabet depresyon gibi sorunlar çözülür. Uyku kalitesi artar, açlık, şeker krizleri geçer.

Dr. İsmail Ağar

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,